Применение. Это специальное оборудование для анализа молока и молочных продуктов, например, анализ образцов после отделения жира через пастеризацию, метод Гербера и т.д. Особенности. Цифровой дисплей показывает скорость, время и температуру. Микропроцессорное управление. Электрическая блокировка крышки, защита от превышения скорости, температуры и дисбаланса. Центробежная камера и крышка из нержавеющей стали.