Охратоксин А очень часто встречается в пораженном плесенью зерне и кормах. Происходит от аспергилл и пенициллиев на различных сельскохозяйственных культурах (пшеница, кукуруза, ячмень, овес, рожь, рис, просо), арахисе, овощах (фасоли) и др., которые наносят огромный вред почкам и печени человека и животных. Иммуноаффинные колонки на охратоксин А могут селективно адсорбировать охратоксин А из образца для очистки охратоксина А в растворе образца.